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Coepris en BCS alertó sobre presencia de toxina en productos marinos provenientes de Baja California y Sinaloa

En ese sentido, la Coepris, informó que según los estudios realizados en las costas de Baja California Sur, no se ha detectado la presencia de esta toxina

La Paz, Baja California Sur (BCS). La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios en Baja California Sur (Coepris) exhortó a empresarios, restauranteros y locales, a no adquirir productos marinos provenientes de Baja California y Sinaloa, pues según la dependencia, se ha detectado la presencia deSaxitoxina en bivalvos, la cual provoca intoxicación.

En ese sentido, la Coepris, informó que según los estudios realizados en las costas de Baja California Sur, no se ha detectado la presencia de esta toxina,  aunque la dependencia continua con operativos de monitoreo incluso en zonas como Bahía Concepción y Loreto, donde regularmente no se realizan; sin embargo, aseguró que en toda la geografía estatal los resultados han sido negativos.

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